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Curcuma

Epice aux mille vertus pour la santé

Épice fétiche, le curcuma est originaire d’Asie, il est aussi appelé le safran de l’Inde. On le trouve aussi en Afrique Occidentale. C’est une plante vivace dont on consomme le rhizome, c’est-à-dire la partie souterraine de la tige.

 

Le curcuma est une épice très populaire surtout dans la cuisine indienne où son rhizome (partie souterraine et parfois subaquatique de la tige de certaines plantes vivaces) est séché et réduit en poudre. Le curcuma est un aliment très utilisé pour garder la fraîcheur des plats cuisinés.

Curcuma

Types de conditionnement

Commande minimum : 1 container

 

Paper Bag alimentaire

20 Kg

 

Paper Bag alimentaire Kraft

20 Kg

 

Sac alimentaire
25 kg

implantations & unités de production

Implantations : Paris, Hambourg, Rotterdam

Production : Burkina Faso, Ghana, Niger, Côte d’Ivoire, Togo, Kenya, Ethiopie, Philippines, Sri Lanka, Pérou